500千焦=500×238.9卡=119450卡。
換算公式是1千焦=238.9卡=238.9卡路里。
1大卡 = 1000卡路里。大卡,也被記做大寫字母C,最常見於食品標註,相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量,約等於4186 焦耳的內能。許多人把熱量跟內能弄混,其實熱量指的是內能的變化、系統的做功。熱量描述內能的變化量,而內能是狀態量,是系統的態函數,對應系統的一個狀態點。