柚子裏有什麼

每100克柚子中富含150毫克的維生素C，含量是檸檬和臍橙的3倍鈣的含量更是比蘋果、梨、香蕉等水果多10倍。此外，柚子還含有柚子酸、豐富的維生素A、維生素B、胡蘿蔔素、磷、鐵、柚皮甙、新橙皮甙、揮發油、糖類等。

柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。

柚子含有維生素C、維生素P、維生素B1、維生素B2等。

柚子是芸香科，喬木，屬最大的柑橘類水果，果實直徑通常可達25釐米，成熟時顏色為綠色至淺黃色，果肉甜白（很少有粉紅色或紅色），果皮甚厚或薄。