豌雜麪不是黃豆麪。豌雜麪的主要食材是黃豌豆,不是黃豆。
      豌雜麪歸屬於重慶面的一種,是重慶的一種地方特色小吃,以豌豆與雜醬為主料,配以葱薑蒜為輔料製作而成,口感潤滑,豌豆的軟糯與麪條的勁道以及雜醬的香甜,令人回味無窮。