生蠔炒韭菜是一款快手菜，鮮香滑嫩。
具體做法如下：
原料：生蠔、韭菜、姜、蒜、葱、花椒粉、胡椒粉、雞粉、美極鮮味汁兒、鹽、澱粉。
做法步驟：
第1步、準備食材
第2步、韭菜切段
第3步、葱薑蒜備用
第4步、生蠔用工具撬開，取出蠔肉。
第5步、調入澱粉
第6步、生蠔的汁水不要倒掉哦
第7步、油熱，放入葱薑蒜花椒粉爆香，放入韭菜
第8步、放入生蠔
第9步、快速翻炒均勻
第10步、調入一丟丟美極鮮雞粉（或不加保持原味）
第11步、勾芡
第12步、調入美極鮮味汁兒
小貼士：
生蠔及汁水入鍋後要快速翻炒，斷生即可
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