電壓力鍋與高壓鍋哪個壓力大

普通高壓鍋的的壓力大，普通高壓鍋內部壓力可達100KPA，温度達到120度以上。

而電壓力鍋最高一盤在80KPA。温度最高在116度左右。電高壓鍋在出廠時一般都是調整好了的，實際上你所需要做的就是根據不同的食物定時不同的保壓時間。自己隨便調一是如果壓力過高則有危險，二是壓力過低會延長工作時間，浪費電能