荷蘭豆顏色發白是爛了嗎

新鮮的荷蘭豆放了幾天，水分蒸發了，就會變顏色變得不新鮮了，是可以吃，就是口感沒有那麼多好吃。沒有那麼的脆了。

新鮮的蔬菜最好趁着新鮮吃 ，或者放冰箱保存幾天，防止水分蒸發，就會新鮮的顏色一模一樣的。

荷蘭豆顏色發白並不是爛了

荷蘭豆葉子變白，可能是產生了白粉病，這時要用藥物來噴灑治療，想要避免荷蘭豆產生病害的話，那麼種植荷蘭豆的時候，要避免連作，荷蘭豆種子使用前需要用滅菌藥劑拌種，在荷蘭豆生長期要做好排水和除草工作。