山藥儲存期是多久

能保存3～6個月。

如果家裏通風設施比較好的話，可以放在常温通風處保存，使用這種方法一般可以存放3～6個月，在存放的時候不要用塑料袋和報紙裝山藥，最好能讓他們散開。

山藥短期保存只需要將山藥去皮切片，泡水，水中加適量的醋或者食鹽，然後用保鮮袋分開裝入冰箱極速冷藏，0～10攝氏度最適山藥保存。

半年左右！未去皮山藥的保存期通常為3-6個月，去皮山藥的保存期通常在一週內。未去皮山藥的存放時間比較長，可以用保鮮膜或保鮮袋密封后放入冰箱冷藏保存，也可以放在陰涼、通風、乾燥處保存。若山藥已去皮，最好在一週內食用完畢。

可以保存3年。如果你的冰箱有足夠的冷藏空間可以將暫時不吃的鐵棍山藥冷藏保存。

為了保持口感最好帶皮保存，並且不要清洗鐵棍山藥上的泥土，等吃的時候再洗淨可以最大程度的保持其原味，只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。