1、温杯,用燒開的沸水將蓋碗、品茗杯全部燙洗一遍,起到提温、殺菌的目的
2、潤茶,取適量的普洱幹茶放入碗中,低衝100攝氏度沸水洗茶,浸潤10秒左右後把茶水倒掉
3、泡茶,再次沿着蓋碗內部勻速環繞注水,使普洱茶完全浸潤,茶湯出色後斟入品茗杯中飲用。