每次取2--3朵花朵,加沸水約200毫升開水沖泡,將花朵放進沸水中煮2-3分鐘,效果更佳。茶湯金黃高貴,香氣自然芬芳入口茶香繞舌,初時稍苦,繼而苦盡甘來,經久不退。
①以銀、瓷、玻璃等清潔器皿慢火煮沸,注杯即飲,每次3-5分鐘出茶,可連續煮6次以上
②也可與其它茶葉放在一起兼泡,湯色更剔透,茶味與花香交融,使茶湯更馥郁芬芳。
③煮過的花可分別與燕窩、人蔘、蟲草、靈芝等放在一起煲湯,將富含的400餘種營養物質悉數利用。
1、沖泡飲用
將金花茶的花、葉像普通茶葉一樣,放在容器中用沸水沖泡3-5分鐘後,即可飲用。
2、煎煮飲用
將金花茶的花或葉加水煎煮5-10分鐘,取湯汁飲用,可反覆煎煮。因為金花茶的花和葉都含有豐富的礦物質和營養元素,反覆煎煮,更能浸出有效的營養成分。
3、調配飲用
在沖泡好的金花茶茶湯中,加入蜂蜜、牛奶、紅棗、枸杞子、冰糖等即可飲用。可根據個人口味,適當進行調配即可。