煮粥用豬的哪個部位的骨頭好

筒骨（棒骨）

筒骨骨的肉相對於排骨的肉要少一點，但是熬出來的粥棒骨會比較濃香一點，所以如果是想吃肉的可以買排骨，熬粥相對來説棒骨的營養價值更高。

煮粥用筒骨好。因為豬筒骨主要指的是豬腿骨之中的長骨。外殼比較堅硬，裏面含有非常豐富的骨髓，適量的吃一些豬腿骨可以有效的吸收其中的蛋白質、維生素和微量元素。

而且經常吃一些豬筒骨還可以補鐵補血，對於缺鐵性貧血導致的頭暈乏力現象有改善作用。