竹鼠肉是涼還是熱

涼性的。

竹鼠是屬於竹鼠科、竹鼠屬、哺乳綱、齧齒目的一種脊椎動物。竹鼠以竹子、芒草、植物莖稈等為食，因吃竹而得名，又被稱為冬茅老鼠、芒洞老鼠、芒狸、豬鼠、竹狸等。

竹鼠屬於野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物製品，不幹擾野生動物的自由生活。

目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。

沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬於餐桌。