4歲兒童麪食午餐做法大全|3

2、黑椒土豆南瓜臘腸飯

食材：

臘腸80g、馬鈴薯丁60g、南瓜100g、洋葱50g、調和油適量、食鹽適量。

做法：

準備好米飯。臘腸、洋葱切丁，南瓜和土豆去皮切丁。鍋裏熱油，油熱後，放進洋葱丁，炒香，加入臘腸丁，煸炒出臘腸油和洋葱油，盛出備用。留下鍋裏的油倒入土豆翻炒，土豆變色後倒入南瓜拌炒，待南瓜變軟倒入適量白開水沒過 它們。小火燉煮5分鐘，將米飯倒入攪拌，撒上黑胡椒粉和食鹽，燜煮3分鐘。當水分燜幹後，關火，將所有材料盛出，土豆飯晾涼後，拌入之前盛出的臘腸和洋葱酥，將米飯做成飯糰即可。