鮮海蔘在加工成幹海蔘的時候就將腸子去掉了,那不是海蔘腸子,是海蔘體內的韌帶有4-5條左右,新鮮淡幹海蔘的韌帶水發後是白色的有彈性的,就像橡皮筋一樣。你説的顏色呈橘黃色,是海蔘在加工過程中反覆地鹽漬,使海蔘體內有鹽份所致。