皂角泡發後可以存放多久

皂角米可以存放1-2年。

皂角米俗稱雪蓮子，是豆科植物皂莢的種子，是一種調和人體臟腑功能的純天然綠色滋補食品。一般皂角米的存放時間與其儲存方式有關，一般的皂角米若是保存得當可以存放1-2年。

陰涼乾燥處保存或是冷藏保存。

若是想讓皂角米保存的時間長，建議把皂角米放於乾燥陰涼處或者是冷藏保存。皂角米若是受潮了易出現發黴甚至長蟲的情況，在將皂角米保存起來之前建議先把皂角米在太陽下曬乾，然後再將皂角米用袋子密封起來置於乾燥陰涼處若皂角米量少且近期要食用，也可將其放入冰箱冷藏保存。