保存方法: 1:沒用完的麪糰要用濕紗布包起來放到冷藏室裏。 2:可以把麪糰速凍。 速凍就是將食品裝在淺盒裏,放入空心擱板上,通過低温製冷擠,根據食品的大小,在凍結室停留60-90分鐘,達到食品冷凍。 3:把麪糰冷凍起來。 採取冷凍方法可以保藏各式各樣的食品、包括熟的或生的食品。