脣形科經濟作物

本科植物以富含多種芳香油而著稱，其中有不少芳香油成分可供藥用，如薄荷、留蘭香、百里香、薰衣草、羅勒、迷迭香、香青蘭等。作為藥用植物的有黃芩、荊芥、藿香、丹蔘、薄荷、紫蘇、香薷、石薺薴、夏枯草、筋骨草、耳挖草、活血丹、牛至、廣藿香、益母草等。白蘇則為有名的油料作物。甘露子和地筍的地下肥大根莖可供食用。由於花、葉形狀特殊、色彩鮮豔常供觀賞的有一串紅、五彩蘇、美國薄荷等若干種類。