煎餅果子是快碳還是慢碳

烙煎餅果子的，現在都是車上放一個煤氣罐，有人買的時候就打開，沒人買的時候就關閉，這樣節省能源，一個煤氣罐能多用很長時間現在很少看到有燒炭的煎餅果子攤，如果有燒炭的煎餅果子攤兒也需要用慢碳因為賣煎餅果子並不是一個接一個得賣如果生意特別好，一個接一個的賣，那就需要用快餐了