1、
準備好食材
2、
將雪梨削皮切成塊
3、
鍋中倒入適量水,燒開後,倒入雪梨
4、
將香橙削皮切塊
5、
倒入鍋中
6、
小火熬45分鐘
7、
起鍋前五分鐘,加入冰糖
8、
盛入碗中,晾一晾,即可食用
9、
香橙冰糖雪梨就製作好了~
步驟一:將買來的雪梨去皮然後切大片最後切塊,在將雪梨切成片的時候還要做一件事情,那就是要將雪梨的芯去除,如果沒有去除雪梨芯那麼煮出來的雪梨是帶又苦味的,那會影響口感
步驟二:起鍋燒水,這裏要注意加入的水一定要是涼白開,而不能是平常的自來水,水開後將準備的冰糖放入水中,然後轉小火將冰糖融化,等到冰糖融化然後將處理好的雪梨放到鍋中,放入鍋中後要轉大火,等到大火將水煮開後將火轉到小火慢燉20分鐘就可以出鍋了。