1、首先把姜洗淨切成片狀,再切成絲備用。
2、然後將紅糖、無核金絲棗和姜放入燉煮的容器中。
3、注入適量清水(用礦泉水最好)。
4、蓋上蓋子,小火燉煮半個小時即可。把姜切成片狀,再切成絲。
5、薑糖水是用姜、紅糖製作的一道甜品。姜的營養成分和葱蒜相似,同樣含有蛋白質、糖類、維生素等物質,並含有植物抗菌素,其殺菌作用不亞於葱和蒜。
把買回的生薑先清洗乾淨,切成片或絲都可以。然後鍋中放適量的冷水,把薑片放入,等水開後略煮會,再把適量的紅糖加入略煮會就可以了。