胡蘿蔔片25克,土豆片25克,青椒塊25克,手撕蓮花白25克,濕粉條20克,食鹽適量,生抽適量,雞精少許,五香粉適量。
起鍋燒油,油熱下入胡蘿蔔片,土豆片,青椒塊,蓮白塊,五香粉,生抽,食鹽,翻炒至八分熟,加入濕粉條炒至粉條上色,倒入面片翻炒至入味即可。