蘿蔔乾怎麼切花刀

步驟/方式1

取一個盆，加入清水，再撒上適量鹽，用鹽水將水蘿蔔清洗乾淨

步驟/方式2

將水蘿蔔切花刀，在水蘿蔔兩邊各放一根筷子，先橫切後豎切，切到筷子即可

步驟/方式1

用蓑衣花刀法切蘿蔔，可以使蘿蔔連串不斷。

準備材料：蘿蔔、筷子。

1、取一清洗乾淨的青蘿蔔，放在案板上，掐頭去尾，去掉多餘的蘿須。蘿蔔上下各橫放一根筷子。

步驟/方式2

用菜刀垂直筷子的方向在整面胡蘿蔔上切下間隔相同的平行刀痕。避免把它切斷。

步驟/方式3

正面切好之後呢，把它反過來。然後斜向45度切花刀，切成長龍似的就可以了。

步驟/方式4

成品圖