電磁爐用什麼炒鍋好

鐵鍋好這是使用電磁爐最搭也是使用最普遍的一種鍋子，鐵鍋在電磁爐上使用受熱均勻，且會散發出比較輕微的磁場，這對於人體健康是有好處的。

一種底層夾層帶有鐵片的砂鍋可以在電磁爐上使用。電磁爐只能對鐵質材料進行加熱，而普通砂鍋是陶土製成沒法加熱，所以電磁爐只能針對一種特殊的砂鍋，底層中間有一層鐵板材料，這樣通過加熱鐵板，傳熱到砂鍋內部。