1、大小區別。 鴿子蛋又叫鴿子卵,一般比鵪鶉蛋大0.5倍左右,一個重約15-19克,而鵪鶉蛋則很小,一個重約10克左右
2、蛋殼顏色區別。 鴿子蛋的蛋殼顏色一般呈白色或粉白色,而鵪鶉蛋的蛋殼一般呈黑白點交錯狀,顏色有黃有白,黑點偏多