步驟/方式一
看配料表。
想要喝到純正的牛奶,必須要看配料表,如果是純牛奶的話就只有寫着“生牛乳”這個詞語後面沒有其他的成分,才是純正的純牛奶。
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步驟/方式二
看蛋白質含量
一般蛋白質含量在3g以上最好,數值越低營養就越低,咱們喝牛奶也是為了給身體補充更多的蛋白質以及其他的營養元素,因此咱們在選購牛奶的時候,還是要優選蛋白質含量更高的純牛奶,才是更優質的純牛奶哦,如果看到價格比較高但是蛋白質的數值卻很低的,最好就不要花這冤枉錢了。
步驟/方式三
看牛奶使用的殺菌方法
一般來説有巴氏消毒法和超高温滅菌法兩種,還有就是沒有經過殺菌的生鮮奶,但是由於沒有經過殺菌很容易存在安全隱患,一般來説最好不要喝,因為我們也不知道奶牛有沒有患病以及在運輸的時候有沒有受到污染。正常情況下,在滅菌的時候,温度越低,牛奶中的營養才能更好地保留下來,因此巴氏殺菌乳的營養是最好的。