如果説放在乾燥通風地方大概一個月左右就會變鹹。因為水分消失快。會鹹。如果説密封好放在冰箱三四個月才可能變鹹。可以冷凍保存,吃的時候提前拿出來解凍即可,是不會影響到口感的。但是形狀會不好掌握,會變形不好烹,要用前一晚放冷藏退冰。
醃製好的漢堡肉會不會越凍越鹹
不會。這個是因為才出來時候他水分多。你放在空氣中水分都散失了。才會這樣。你只需要密封就可以了。我只是想確認一下確實是變鹹了不是,還有一個原因是因為才炸出來是熱的,口感是比較鮮,自然感覺不到鹹。冷了以後鮮度下將。自然覺得鹹。
親,只要密封好。是不會的。