煎麪包片怎麼脆又不油

首先先把這個饅頭放在冰箱裏冷藏一晚上，這樣在切片的時候會更加的方便，然後再準備一個雞蛋倒入鹽和雞精進行攪拌。

接下來就是把麪包片裹上一層雞蛋液，然後等到油鍋五成熱的時候，放入一點油，再轉小火，法國好雞蛋液的饅頭片放進去進行間等到煎至兩面金黃的時候就可以吃了，吃起來特別的酥脆，最重要的就是油脂很少，不會讓你吃一口，感覺就像吃油一樣，特別的油膩，而這樣的方法真的是非常的實用，雖然特別簡單的饅頭片，但是裹上雞蛋以後就會變得特別的有營養，而在早上製作這樣的早餐也是非常的合適，看似簡單，卻營養非常的豐富。