奶酪棒能當芝士用,因為奶酪和芝士其實是一種東西,奶酪的英文是cheese, 中文直譯過來就是芝士,如果使用奶油奶酪做奶酪棒,做出來的奶酪棒是白色的,奶酪的味道更加濃郁,如果是用芝士片做出來的奶酪棒是淡黃色的。所以做奶酪棒可以用奶酪代替芝士。