用料
粳米 2份、糯米 1份、蜜紅豆 一小把、糯米粉 半湯勺、幹桂花 一小撮
1、熬粥 ：粳米:糯米=2:1 ，水量比平時稍多(糯米吸水) ，正常煮粥程序
2、煮蜜豆 ，另起鍋，少量清水煮開 ，倒入蜜豆小火稍煮(不用加糖) ，入糯米粉使之濃稠
3、紅雲蓋白雪 ，粥面蓋一勺蜜豆醬， 撒上幹桂花拌勻
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