棗脆王和冬棗區別

早脆王是我國河北地區的一種優質的青棗。這種棗個頭比較大，目前發現的最大的一顆早脆王能有87克重，遠遠超出了其他的品種。早脆王的外皮呈紅色，果肉酥脆，汁多而且吃起來很甜。早脆王上市時間是比較早的，一般在每年的白露節氣的時候，基本上就能在市面上見到了。早脆王含有的營養也是特別豐富的。

冬棗主要產自我國的山東地區。也是大家都承認的一種優質的青棗。尤其是山東省沾化市的冬棗是最正宗的。由於該棗成熟的比較晚，基本上就到了冬天了，所以就起了冬棗這樣的一個名字。冬棗的棗樹是沒有刺的，相對於早脆王來説，外面的皮要薄很多，冬棗比早脆王還要脆很多，一個新鮮的棗掉落在地上，基本上碎掉了。