茶樹菇壞了是什麼樣子

新鮮的茶樹菇變質以後會變得軟爛，而且會發出一種惡臭的味道，甚至表面會長出一些黑色的黴菌，這種茶樹菇就是變質了，不能再食用了。

而幹茶樹菇相對比較難辨別它是否變質，不過幹茶樹菇只需要觀察有沒有變得濕潤發黴即可，這種就不適合再吃了。所以，茶樹菇一定要注意它的儲存方法，放在乾燥通風處，這樣就不容易變質了。