用料
雞 一隻 葱 3段 姜 4片 鹽 適量
紅棗,無花果 各5顆
做法步驟
1、準備雞一個
2、剁大塊
3、冷水裏放入姜葱,把雞塊也放入
4、全部放入後大火燒開,然後去浮沫
5、紅棗,無花果切開
6、放入煲裏一起燉煮30分鐘
7、營養又美味的清燉雞就做好了。
8、雞肉嫩滑,湯水清甜