電餅鐺打開電源,淋上少許油,把豬腰子去臊腺洗淨打上花刀放入電餅鐺中烤,當豬腰子烤致斷生放入調料,蜜制辣醬不可少,我的蜜制辣醬放了猴菇醬耗油老乾媽辣椒醬,豆腐乳,黃豆醬甜麪醬,芝麻醬,塗抹上均勻,撒葱花增香還可以在豬腰子場面刷一層油