關東煮口味

口味清淡。

中文名

關東煮

外文名

oden

分類

料理，日本料理

口味

口味清淡，鹹鮮適中

主要食材

海帶結（絲），白蘿蔔，魔芋絲，豆腐包，味噌湯，雞蛋，牛肉棒，魷魚卷，肉丸（牛、雞、魚、蝦），土豆，蒟蒻，年糕福袋，脆骨丸，甜不辣

地區

起源於日本，風靡亞洲

日文名

おでん

來源

日本關東地區

有人喜吃原味，有人愛蘸醬（芥末醬、辣椒醬）。

食材豐富，種類很多，像蘿蔔啥的都挺好吃得，