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關東煮可以煮豆乾串嗎
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心理
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可以。串好的豆腐乾放入關東煮湯汁裏面進行小火熬煮之後,豆腐乾就會充分吸收關東煮的湯汁和香氣,豆腐乾就不再變得那麼幹那麼硬了,反而吃起來酥酥軟軟,口感糯糯的,但是又特別有嚼勁,滿嘴留香,簡直絕了。
Tags:
幹串
關東煮
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