檸檬酸鈉是可以在特殊條件下除水垢的,但不如檸檬酸效果好,因為檸檬酸鈉屬於一種鹽,而檸檬酸是酸性物質,酸性物質可以直接與水垢反應,鹽就要先水解,相差還是比較大的。37檸檬酸鈉去垢好。在日常生活中,檸檬酸可以去除水垢,檸檬酸溶液可經分解掉水垢的主要成份碳酸鈣、碳酸鎂等水中游離鈣鎂沉積物,生成易溶於水的各種物質。
檸檬酸利用其生物酸溶解碳酸鹽的特性,用於清洗各種煮水器皿,如飲水機和電水壺以及茶壺等。
只需一少量,可以強力去除水垢和污垢,漂洗掉後,煮水容器將換然一新,檸檬酸溶液同時也可以殺滅細菌。