泡發後的花生煮開五分鐘即可,浸泡入味兩小時左右,沒泡發的煮開十五分鐘浸泡入味。花生不亦煮太久,時間長了口感變得太軟吃起來無味,但是這樣的花生去更加適宜老年人吃。
大概是半小時左右。
煮花生米,這要看個人喜好,喜歡吃麪一點的可以多煮一會,喜歡吃翠一點的可以少煮一會,總之應該在半小時左右。
這個是這樣的,一般的20分鐘就可以了,花生分帶殼煮和去殼煮兩種,帶殼煮的時間是30分鐘左右,水開後,可以加鹽,少許葱姜,八角,茴香。撇去浮沫,煮透後,放在器皿內再悶20分鐘後,帶鹽水盛入碗裏即可。