煮雪梨水要用温火大約燒煮一個小時,老冰糖融化就好了。喝梨水,不僅有潤肺止咳的功效,並且也有非常好的滋補養生的功效,一般來説煮梨水的時間無需過長,能夠煮一個小時上下就可以了,最關鍵的是要把放進裏邊的老冰糖煮到融化。