儲備肉都是凍肉,是活豬宰殺後,經過處理乾淨後放大型冷庫進行保存,不然很容易變質壞掉,當市場需求的時候供應給大家食用的。
是的,國家儲備肉是國家用於應對自然災害、公共衞生事件,豬肉宰殺後需要冷凍,政府儲備豬肉品種為精瘦肉五花肉和肋排,政府儲備肉價格也便宜。
肯定是的!一般來説吧,國家相關部門其實本身它就要求豬肉宰殺後一定是需要冷凍的。一個就是為了殺毒!再一個呢,那就是儲備肉它本來就是放在冷庫儲藏的。那麼它肯定就是凍肉。