主料:
包菜一棵
辣椒圈適量
葱兩根
蒜瓣兩個
輔料:
白糖少許
醋適量
食用油適量
做法:
1、 準備好要用的食材
2、 包菜切開,用手撕成小塊
3、 葱和蒜瓣切好。
4、 開小火鍋裏放入食用油。
5、 小火把辣椒圈慢慢的炒脆。
6、 辣椒圈變色變脆後開大火,放入葱和蒜爆香。
7、 接着放入包菜翻炒。
8、 包菜炒到快熟的時候。
9、 加入少許糖和醋,再翻炒一小會,就可以裝盤了