北極甜蝦和磷蝦的區別

磷蝦主要分佈在南大洋，而北極甜蝦產自北冰洋和北大西洋海域，北極甜蝦生長緩慢，個體緊湊，肉質緊密，藴涵精華，富含優質蛋白質。有着特有的鮮鹹口味，入味回味無窮。南極磷蝦的蝦皮很薄、肉質飽滿、晶瑩剔透、細膩又鮮美，可以與對蝦媲美，是難得一見的海洋珍品。

北極甜蝦和磷蝦的主要區別有以下幾方面，一是兩生活的區域不同，北極甜蝦生活的區域是北極，磷蝦生活的區域是南極二是個頭不一樣，北極蝦是長額蝦，個頭大，磷蝦個頭是非常小的，三是食材用途不一樣，北極甜蝦個頭大，主要是用作人的食材，而磷蝦比較小，很多時會製作成飼料