一般保存的話,就是直接的將這種餈粑魚放在罈子裏面,只要保證外界沒有進水,沒有進入空氣,這樣是很常見的一種保存方法
可以放在冰箱裏面保存。將它們裝在一個袋子裏面,紮好袋口,讓袋中保持密閉的狀態。然後將它放在冰箱裏面的冷凍室裏保存就可以。
也可以將它們放在陰涼、通風的地方保存。可以將它們懸掛起來,保持通風,避免日曬。不過,用這種方法不能長期保存。
曬乾的魚可以密封好,放在冰箱的冷藏室內保存。魚乾雖然曬乾了水分,但是終究是肉製品,對水分的吸收能力比較強,很容易被潮濕的環境影響發黴變質,所以魚乾的保存一定要保持陰涼通風,還要保持乾燥,不能存放在潮濕的地方。
保存魚乾的時候,最好是用袋子密封好,這樣可以避免空氣中的水分子滲入到魚乾中。可以將密封好的魚乾放入冰箱內保存,這樣也可以延長魚乾的保存時間。
如果是比較濕的魚乾,可以在魚乾肉外面多放一些鹽分,因為鹽分是天然的防腐劑,可以在一定程度上延長魚乾的保質期。
直接的將這種餈粑魚放在罈子裏面,只要保證外界沒有進水,沒有進入空氣
湖北的餈粑魚是湖北當地很經典的一道菜,也算是一種特產,將魚肉經過醃製之後再用來油炸,這樣的話口感是很好的,而且像餈粑魚,本身它的一個營養價值就很高,而且又比較好製作
一般保存的話,就是直接的將這種餈粑魚放在罈子裏面,只要保證外界沒有進水,沒有進入空氣,這樣是很常見的一種保存方法,還可以給它曬乾,這樣保存也是比較長的,只不過曬乾的話,可能就和罈子裏面放的效果是不一樣