做火鍋水放多了怎麼辦

如果你做火鍋，水放多了怎麼辦

做火鍋，水放多了，可能就要放更多的料了，不然的話，可能沒有味道，火鍋料要放足一點。可能鹽也要放多一點，不然的話真的沒什麼好吃的，你可以把你火鍋要煮的東西也放多一點，這樣的話你可以吃的飽飽的，如果人少的話，你還可以吃兩頓。

自熱火鍋裏面水放多了不要繼續再吃了，因為自熱包裏面的材料通常是碳酸鈉、鐵粉、活性炭、生石灰等等，溶於水中和食物混合在一起，對人體是有害的，在加熱的時候通常用冷水沒過加熱包即可，不能加太多水。

這種自熱火鍋的加熱原理是通過把加熱包倒入水中，產生熱量來加熱食品鍋的。加熱包是一次性的，也是不能重複使用。

加熱包的發熱原理：加熱包的主要成分為碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽，生石灰。這些成分組成一袋，加入水，靠加水後引發反應。這種無火加熱的功能是利用石灰中的氧化鈣遇水放熱的化學反應，釋放熱能併產生蒸汽，從而煮熟食物。

做火鍋水放多了，直接倒出來不得了，要是覺得浪費，就成出來備用，畢竟火鍋一直需要用火煮，水慢慢就熬幹了，所以水乘出來備用，等水少了把成出來的水加進去一些，這樣也不浪費水，也挺好的。要是覺得沒啥用，就倒出來也行的，總之不浪費就行。