菠蘿蜜會出水應該是壞了,儲存的方法不當時間過久了,一般保存方法要用蘿筐包裝,內襯蕉葉或竹葉、碎紙。存放陰涼通風處,在温度11~13攝氏度、濕度85~95%條件下,可保存月餘。
正常的菠蘿蜜,應該是果肉乾爽,軟硬適中,一般是不會出現出水的情況,若是出現出水的情況就代表着菠蘿蜜可能是過於熟透了或者是壞了,其中的細菌開始大量繁殖產生分泌物,內部變質,這種菠蘿蜜吃了會對人的身體造成一定傷害,所以是不建議吃出水了的菠蘿蜜的。