營養價值主要是滋補腎。
身體健康氣血不足的時候，用豬腰子進行燉煮蟲草花或是燉煮海蔘食用，對於補氣補血特別好，營養價值很高。
熱量: 383 千卡/每 100 克
食物營養質量良好，可以每天適量吃
營養元素（每100克含量）
熱量382.5千卡
蛋白質5.5克
脂肪1.5克
碳水化合物85.3克
膳食纖維3.5克
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