油條蓬鬆劑怎麼用

油條膨鬆劑使用時要先與麪粉混勻，然後再加水和麪即可。麪糰和好後，需要醒面4-5個小時即可炸制油條。而海韋力快速油條膨鬆劑和好面後醒面1個小時左右即可炸制油條。適合快速炸油條使用。油條加工者可根據自己炸油條的和麪習慣，靈活選用。

油條蓬鬆劑怎麼用

使用方法：

1、將安琪無鋁油條膨鬆劑（20克）均勻撒入麪粉中（500克中高筋麪粉），加水300克和成麪糰，靜置20分鐘，在揣揉一次

3、常温或冷藏放置（餳面）3-9個小時（夏季、冬季不同），切條、疊壓成形，拉伸放入200度的油鍋內，炸至金黃即可