食用鹽、味精、玉米澱粉、麪粉、白砂糖、精煉肉粉、牛肉粉、辣椒 八角、桂葉、小茴、胡椒、香料、葱粉、蒜粉、姜粉、食品添加劑。
方便麪中的調料包,有三種:粉包成分以食鹽,麻辣鮮粉,味精,胡椒,茴香,大料粉,桂皮粉,孜然等為主,有些還有糖,香精等成分很少的配料菜包主要有大蒜,辣椒,葱等香面的菜,有的會有姜,花椒之類的。