一，準備玉米麪，黃豆麪和麪粉。
二，準備五花肉，香菇，白菜
三，玉米麪黃豆麪和麪粉三者混合在一起，揉成一個光滑的麪糰，加入酵母進行發酵
五，將五花肉，香菇和白菜剁在一起，做成肉餡，加入佐料備用
六，麪糰發酵好之後，揉搓排氣分成小劑子，擀成圓餅，將準備好的肉餡和麪包在一起
七，包好的包子放入熱水的鍋中蒸30分鐘出鍋即可
做法步驟
主食 ：胡蘿蔔適量 、香菇適量 、包子雜糧粉適量 、鹽
材料：鹽適量、香菇5朵、胡蘿蔔少許、餃子皮300g、碎豬肉250g、麻油適量
做法步驟。
1、胡蘿蔔香菇切碎，也可以用料理機來完成。
2、切碎肉加鹽，加麻油，我加了點雞精，然後和胡蘿蔔香菇碎一起攪拌均勻就可以了。
3、攪拌好的肉肉。
4、開始可以包咯，用餃子皮包省事。
5、上鍋蒸，可以在蒸前噴噴水，這樣蒸出來的皮就不會發硬了。
6、蒸10分鐘左右就可以了
1、將玉米麪、黃豆麪、麪粉混合，加入沸水攪拌，和成光滑的麪糰，餳15分鐘。
2、取雞蛋大的麪糰，握在左手掌心，用右手的一根手指捏成寶塔狀，不要捏的太薄，不然容易變形。
3、冷水上鍋，水開後中火蒸12~15分鐘。
4、蒸好的雜糧包不要在鍋裏捂着，取出，晾一下。
5、做配菜，葱、姜、豬肉切末。
6、鍋中熱油，倒入肉末翻炒片刻，加入2勺生抽，加入準備好的葱、薑末和毛豆，加入少量清水，中小火燜煮2分鐘。
7、加入榨菜丁和鹽，翻炒片刻即可出鍋。
8、往雜糧包裏塞上滿滿的毛豆榨菜就可以吃了。
品位站
