羊肚菌產地排行榜

雲南產地的羊肚菌是最為好吃的，也是最為純淨的一種。之所以説雲南產地的羊肚菌最好吃，因為雲南號稱是“野生菌的王國”，該地區屬熱度雨林氣候，高原氣温、森林覆蓋率高，雨量充沛，有豐富的菌類資源，再加上此地為高海拔高原氣候，環境無任何的污染，給菌類的生長提供了良好的生長環境，所產的羊肚菌個頭飽滿、肉質厚實、色澤褐色、口感脆嫩，營養豐富，是羊肚菌中的佼佼者。

雲南，河南、陝西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、雲南、河北、北京等地區。而最大、最多、且品質最好的出產地就是雲南。

因為雲南的自然環境破壞少，境內沒有污染嚴重的工礦企業，原生態保存完好，雲南高海拔和獨特的氣候條件，有着非常多的優質羊肚菌產區，基本上海拔都在2800m以上，無論是大小、香味、口感都是極佳的。