不可以
怎樣養鍋
需要往鍋裏面薄薄的塗一層植物油即可正常炒菜。 炒完一道菜後，要先刷過鍋，再炒下一道菜，做完飯洗鍋的時候，必須要把鍋的內壁洗乾淨，再用布擦乾，放置在陰涼處。這樣可以避免生鏽，儘量不要用鐵鍋煮湯，經常用鐵鍋煮湯，表面生成的食油層會慢慢消失。 鍋使用注意事項 使用鐵炒鍋時要防止生鏽.
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