1、高良薑
高良薑，別名小良姜，又名徐聞良姜，藥學名Alpiniaofficinarum Hance，為姜科植物，是一種熱帶多年生長的山姜屬食藥兼用的植物資源。追溯高良薑的歷史，高良薑始載於《名醫別錄》。
2、愚公樓菠蘿
愚公樓菠蘿，廣東省徐聞縣特產。因最早引種於該縣曲界鎮愚公樓村而得名。該縣所產巴釐（菠蘿品種之一）菠蘿很早就以香、脆、甜聞名於世，美國相關歷史書籍也把“愚公樓菠蘿”列為世界名果。
3、徐聞山羊
徐聞山羊是廣東省著名的地方優良品種之一，其特點是山羊毛色全黑，抗病力強，耐熱耐寒耐粗料，一年四季均可放牧，喜歡雜草灌木、樹枝嫩葉。
4、徐聞黃牛
徐聞黃牛是我國地方優良品種之一，徐聞黃牛毛色以黃為主，也有棕黃、黃褐、黑褐色。公牛頭頸粗短，肩峯特別發達，羣眾稱之“高肩峯牛。
徐聞鳳梨
俗稱茴香，又名麻子，是徐聞縣重要的地方農作物之一。具有果實大、汁多、肉脆、味甜、香氣濃的特點。
姜許文良
高良薑，又名小兩姜，又名徐文兩姜。高良薑主產於廣東湛江徐聞、廣東惠陽、東莞等縣市，廣西陸川、博白等縣市，海南省陵水、丹縣、屯昌等縣市，以及台灣、雲南等縣市。少量栽培。其中，徐聞縣種植面積6.7萬多畝，佔全國總產量的90%以上。龍塘鎮種植面積近4萬畝，因此當地素有“高良薑之鄉”之稱。在海外，它還有“中國龍塘兩江”的美譽。
徐聞山羊
徐聞山羊是廣東省著名的地方優良品種之一。 ，喜雜草、灌木、枝葉，繁殖能力強。
徐聞黃牛
徐聞黃牛是我國優良地方品種之一。體型勻稱，全身肌肉發達，耐熱吃苦，拉力強，服役性能好，平均屠宰率為48.8%。
麻友魚
湛江徐聞特產麻油魚含有較多的蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、牛磺酸及微量元素鐵、磷、鈣等。
徐聞八寶飯
地方名菜，是徐聞婚宴必備的點心。 ， 由此得名 ”“八寶”大米。
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